दूध के बाद अब दही-घी-पनीर भी महंगे

दूध के बाद अब दही-घी-पनीर भी महंगे: सुधा डेयरी ने बढ़ाए दाम, 25 मई से नई दरें लागू

पटना, संवाददाता:
बिहार में महंगाई की मार और तेज हो गई है। राज्य की प्रमुख डेयरी कंपनी सुधा (COMFED) ने दूध के बाद अब अपने अन्य दुग्ध उत्पादों—दही, घी, पनीर, मक्खन और मिठाइयों—की कीमतों में भी बढ़ोतरी कर दी है। नई दरें 25 मई से पूरे राज्य में लागू होंगी।

जानकारी के मुताबिक, दूध की कीमतों में हालिया बढ़ोतरी के तुरंत बाद यह दूसरा बड़ा झटका है। अब रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल दही से लेकर घी-पनीर तक सब महंगे हो जाएंगे, जिससे आम लोगों के रसोई बजट पर सीधा असर पड़ेगा।

📊 क्या-क्या हुआ महंगा?
नई दरों के अनुसार कई उत्पादों की कीमतों में उल्लेखनीय बढ़ोतरी की गई है—

• पनीर (200 ग्राम): 85 रुपये से बढ़कर 95 रुपये
• घी (1 लीटर): 315 रुपये से बढ़कर 325 रुपये
• टेबल बटर (500 ग्राम): 205 रुपये से बढ़कर 220 रुपये
• दही (400 ग्राम): 32 रुपये से बढ़कर 35 रुपये
• दही (1 किलो): 72 रुपये से बढ़कर 78 रुपये
• लस्सी और मस्तानी जैसे पेय पदार्थों के दाम भी बढ़े
• रसगुल्ला, गुलाब जामुन और पेड़ा जैसी मिठाइयों की कीमतों में भी इजाफा किया गया

💰 क्यों बढ़े दाम?
COMFED अधिकारियों के अनुसार, दूध खरीद लागत में वृद्धि, पशु चारे की महंगाई, पैकेजिंग, बिजली और परिवहन खर्च बढ़ने के कारण यह फैसला लिया गया है। इन बढ़ती लागतों का असर सीधे उपभोक्ताओं पर डाला गया है।

📉 आम जनता पर असर
दूध के बाद अन्य डेयरी उत्पादों के महंगे होने से चाय, नाश्ता और मिठाइयों तक का खर्च बढ़ेगा। पहले से बढ़ती महंगाई के बीच यह फैसला आम लोगों के घरेलू बजट पर अतिरिक्त बोझ डालने वाला माना जा रहा है।